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JUAN CARLOS, DE QUESOS SANTA FE, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Elaboración de quesos premium y gourmet 100% leche Jersey y Holstein.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Tenemos una variedad de 9 tipos o clases de quesos de los cuales, dependiendo la ciudad, son más o menos demandados.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Siempre ten variedad de clientes.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Calidad, sabor y precio.